La Unidad de Entrenamiento Culinario de Cadetes brinda a los cadetes habilidades culinarias esenciales y conocimientos de seguridad alimentaria, preparándolos para desenvolverse tanto en el hogar como en entornos institucionales. Los participantes obtendrán su Certificación de Manipulador de Alimentos, aprenderán técnicas culinarias fundamentales y adquirirán experiencia en la planificación de comidas. La capacitación incluye práctica en la preparación de una variedad de platillos - carnes, aves, pasta, verduras, sopas y postres - junto con instrucción en saneamiento, preparación de comidas a gran escala y cocina de campo. Los cadetes también participarán en una competencia de cocina para demostrar sus habilidades. Al completar exitosamente este curso, se obtiene la Insignia Culinaria de Cadetes y se ofrece capacitación laboral (OJT, por sus siglas en inglés) al servir comidas a otros cadetes.

¡El Curso Culinario de Cadetes te ayudará a hacer ambas cosas! Desarrolla las habilidades para salir al mundo después de la escuela secundaria y cocinar para ti mismo, tu familia y tus amigos. Persigue un empleo en la industria restaurantera con habilidades desarrolladas incluso antes de ingresar a la fuerza laboral. O tal vez solo quieras ser de más ayuda en casa preparando comidas para tu familia - ¡esto también te dará esas habilidades!